農業の中では養鶏は「１番」と言って良いほど経営の規模拡大が早く進みました。 昭和４０年には約３２０万戸の養鶏農家がありました。どこの農村にも鶏がいた「庭鳥」の時代です。それが１０年後の昭和５０年には５０万７千戸と１／６になり、昭和６０年には…

農業の中では養鶏は「１番」と言って良いほど経営の規模拡大が早く進みました。 昭和４０年には約３２０万戸の養鶏農家がありました。どこの農村にも鶏がいた「庭鳥」の時代です。それが１０年後の昭和５０年には５０万７千戸と１／６になり、昭和６０年には…

１反歩を大きなトラクターで耕すより５０ヘクタールを耕した方がより効率が良いのは確かです。機械の償却費、人件費なども安くすみ、農作物の価格の低下として消費者に還元できます。土地利用型農業の経営規模の拡大による生産性の向上は比較的分かりやすい…

１反歩を大きなトラクターで耕すより５０ヘクタールを耕した方がより効率が良いのは確かです。機械の償却費、人件費なども安くすみ、農作物の価格の低下として消費者に還元できます。土地利用型農業の経営規模の拡大による生産性の向上は比較的分かりやすい…

先日、農業後継者や新規就農者の新しい農業への取り組みを特集した『農のチャレンジャー』と言う新規就農事例集を読みました。冊子に掲載されている多く方が『今後の農業経営の目標』に「経営の規模拡大、経営の効率化」と書いてあり、私が新規就農した３０…

先日、農業後継者や新規就農者の新しい農業への取り組みを特集した『農のチャレンジャー』と言う新規就農事例集を読みました。冊子に掲載されている多く方が『今後の農業経営の目標』に「経営の規模拡大、経営の効率化」と書いてあり、私が新規就農した３０…

卵の品質の変化について、３月２７日から８週間にわたって調べてみました。気候は暑くもなく、寒くもなく卵の品質の変化には平均的と思える春の時期を利用し、比較的暗い所で保存しました。実験に使った鶏は産卵後約２５０日程経過し、産卵後期に入る鶏の卵…

卵の品質の変化について、３月２７日から８週間にわたって調べてみました。気候は暑くもなく、寒くもなく卵の品質の変化には平均的と思える春の時期を利用し、比較的暗い所で保存しました。実験に使った鶏は産卵後約２５０日程経過し、産卵後期に入る鶏の卵…

暑いです、まとまった雨を待ち望む毎日です。「爽やかな五月」は遠い過去の記憶になりそうな暑い日が続いています。年々季節は早まり、ハチなどの昆虫が少なくなっているような気がします。 この頃、卵配達などでお客さんから「痩せた？」「痩せたんじゃない…

暑いです、まとまった雨を待ち望む毎日です。「爽やかな五月」は遠い過去の記憶になりそうな暑い日が続いています。年々季節は早まり、ハチなどの昆虫が少なくなっているような気がします。 この頃、卵配達などでお客さんから「痩せた？」「痩せたんじゃない…

小説 日米食糧戦争-日本が飢える日作者: 山田正彦出版社/メーカー: 講談社発売日: 2009/02/06メディア: 単行本購入: 2人 クリック: 7回この商品を含むブログ (5件) を見る農協の大罪 (宝島社新書)作者: 山下一仁出版社/メーカー: 宝島社発売日: 2009/01/10メ…

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ツツジ 藤 牡丹 クレマチス

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今までの畑だけでは手狭になったので、借りている栗林を息子夫婦が開墾して今年から野菜を作っています。その畑の隅にミツバを６−７０株植えてあります。今日畑に行ってみたら、そのミツバがきれいにつみ取られていました。山菜採りに来た人の仕業のようです…

今までの畑だけでは手狭になったので、借りている栗林を息子夫婦が開墾して今年から野菜を作っています。その畑の隅にミツバを６−７０株植えてあります。今日畑に行ってみたら、そのミツバがきれいにつみ取られていました。山菜採りに来た人の仕業のようです…