2008-08-01から1ヶ月間の記事一覧

有機(実践)農家と健康

最近では多くの人達が有機農産物を購入するようになり、日本の有機農業も市民権を得て多くの人達に認知されるようになりました。このような有機農業の広がりと共に有機農家が経済的に安定すれば良いのですが、有機農業の実践10−20年以上の中堅有機農家の…

有機(実践)農家と健康

最近では多くの人達が有機農産物を購入するようになり、日本の有機農業も市民権を得て多くの人達に認知されるようになりました。このような有機農業の広がりと共に有機農家が経済的に安定すれば良いのですが、有機農業の実践10−20年以上の中堅有機農家の…

茄子とニラの醤油漬け

しょうゆ6、みりん1、酢1、ごま油1の調味料を作ります。好みにより、ショウガ、ニンニク、唐辛子などで味を調えます。 2−3cmに切ったニラが浸りきるぐらい調味液を入れて漬け込みます。1日目から食べられます。夏場の長期保存は冷蔵庫に入れて下さ…

茄子とニラの醤油漬け

しょうゆ6、みりん1、酢1、ごま油1の調味料を作ります。好みにより、ショウガ、ニンニク、唐辛子などで味を調えます。 2−3cmに切ったニラが浸りきるぐらい調味液を入れて漬け込みます。1日目から食べられます。夏場の長期保存は冷蔵庫に入れて下さ…

なつの近況

猫のなつは夏バテもせず、至って元気です。昼間は畑でバッタを捕まえ、山で小鳥を追い、疲れたら涼しい日陰を見つけて昼寝をして過ごします。夜は彼女(猫)と逢い引きをして、我が家の食卓の光に引かれて集まり、網戸に張り付いているカブトムシなどの虫を…

なつの近況

猫のなつは夏バテもせず、至って元気です。昼間は畑でバッタを捕まえ、山で小鳥を追い、疲れたら涼しい日陰を見つけて昼寝をして過ごします。夜は彼女(猫)と逢い引きをして、我が家の食卓の光に引かれて集まり、網戸に張り付いているカブトムシなどの虫を…

野菜の花の写真

我が家の畑に咲く野菜の花たちです。名前が分かりますか? (1)夏野菜の王様です (2)花のきれいなアフリカ原産の野菜です (3)キュウリに似ていますが、葉の形が違います (4)この頃は赤や黄色なども多くなり、カラフルになってきました (5)春、…

野菜の花の写真

我が家の畑に咲く野菜の花たちです。名前が分かりますか? (1)夏野菜の王様です (2)花のきれいなアフリカ原産の野菜です (3)キュウリに似ていますが、葉の形が違います (4)この頃は赤や黄色なども多くなり、カラフルになってきました (5)春、…

残暑

旧盆に入り、ここ数日残暑が厳しいです。7月から8月の前半までは最高気温も30度前後と、ここ数年忘れていた過ごしやすい夏に「今年の夏は終わった」と早とちりした私には、この裏切りの暑さは心身に堪えます。 「裏切り」と言えば北京オリンピックでの日…

残暑

旧盆に入り、ここ数日残暑が厳しいです。7月から8月の前半までは最高気温も30度前後と、ここ数年忘れていた過ごしやすい夏に「今年の夏は終わった」と早とちりした私には、この裏切りの暑さは心身に堪えます。 「裏切り」と言えば北京オリンピックでの日…

二人目の孫

今日、次男に初めての子供が生まれました。3230gの元気な男の子です。次男は今週中会社から休みをとり、妻の実家(佐賀)に行って出産の日を待っていました。予定日の今日(7日)に無事子供が生まれて、喜んでいました。 私の祖父は二人兄弟、父は一人…

二人目の孫

今日、次男に初めての子供が生まれました。3230gの元気な男の子です。次男は今週中会社から休みをとり、妻の実家(佐賀)に行って出産の日を待っていました。予定日の今日(7日)に無事子供が生まれて、喜んでいました。 私の祖父は二人兄弟、父は一人…

今年の夏の日々

私の「特発性顔面神経麻痺」も発病後1ヶ月以上経過して、日々の日常生活に殆ど不便もなくなり「回復」と言える段階のようです。しかし「特発性顔面神経麻痺」で大量に使ったステロイドの影響はまだ少し残っているようです。さすがに退院後の「嗜眠、頭痛」…

今年の夏の日々

私の「特発性顔面神経麻痺」も発病後1ヶ月以上経過して、日々の日常生活に殆ど不便もなくなり「回復」と言える段階のようです。しかし「特発性顔面神経麻痺」で大量に使ったステロイドの影響はまだ少し残っているようです。さすがに退院後の「嗜眠、頭痛」…