2013-01-01から1年間の記事一覧

読書

冷血(上)作者: 高村薫出版社/メーカー: 毎日新聞社発売日: 2012/11/28メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 53回この商品を含むブログ (56件) を見る冷血(下)作者: 高村薫出版社/メーカー: 毎日新聞社発売日: 2012/11/28メディア: 単行本 クリック: 4回この…

特に変わったことのない毎日です。 水仙が咲き、チューリップが咲き始め、我が家の桜は5分咲き、暑かったり、寒かったりの気候に庭の花々はとまどっているようです。 先日、30数年前のテレビ放送のDVDを見る機会がありました。テレビ番組は特に話すほ…

サニーサイドキッチン

「隣の家まで約400m」と比較的人里から離れた所に我が家があります。とは言え関東です、北海道や岩手の農村ほどではありません。 そんな我が家から車で十数分、山間に走ったところに『サニーサイドキッチン』 (http://www.sunny-side2010.com/ssk2-2.ht…

豚の死骸、6000匹に=さらに増える恐れ−中国・上海

[農業]豚の死骸、6000匹に=さらに増える恐れ−中国・上海 【上海時事】中国・上海市当局は12日、市中心部を流れる黄浦江の上流で発見・回収した豚の死骸が同日午後までに5916匹に達したと発表した。11日に発表した約2800匹から倍増した。上…

最近の農家と農作物(2)

「ムラと農家の関係も変わっていく」と共に、農産物の流通も大きく変わりました。 ネットの時代以前は、それなりに農業の現場を知っている仲買人や、スーパーのバイヤー、農協を通して農作物は流通していました。そのことによる弊害も多かったのですが、 農…

   最近の農家と農作物(1)

私がムラに来た頃、珍しい生き物でも見るように遠巻きにして、道で出会っても目を合わせずにボソボソと訛りのきつい言葉で早口で話し、私が少しムラになれてくると開けっぴろげで、人の良い笑顔を見せて「字が書けたら百姓何かしているか」「計算が出来たら…

女子高生が鶏を育てて解体して食べる 「命の授業」は残酷か?

Business Journal 3月5日(火)8時36分配信 福岡県立筑水高等学校の真鍋公士教諭(『情熱大陸 HP』より) ーー『カンブリア宮殿』『ガイアの夜明け』(共にテレビ東京)『情熱大陸』(TBS)などの経済ドキュメンタリー番組を日夜ウォッチし続けている映画監督…

日本マクドナルドが中国産「病死した鶏の肉」を使用か!? 本当に安全かどうか電話で問い合わせてみた

2013年1月、中国の大手精肉業者「河南大用グループ」が病死した鶏を加工して中国国内のファストフード店に卸していたと報じられた。中国ではかつて「SARS」や「鳥インフルエンザ」が流行したこともあり、一時、ファストフード店が鶏肉商品の販売が自粛するな…

正月

新年初荷。私の卵の初配達の日、距離にして約15km、我が家から連続で20個の信号機が青の点灯が続き「新年早々運が良い、今年は何か良いことがあるかな」と単純に喜び始まりました。 14日の雪は10cmほど降り積もりましたがとくに被害もありません…