これから夏本番。食欲が湧かない時には打って付けの料理と思います。 この料理は鶏肉の素材の味を楽しみますので、地鶏をお薦め（勿論、我が家の鶏も大推薦）します。もし手に入りにくい時は、ブロイラーのもも肉を用意して下さい。 １・鶏肉を１５分ほど蒸…
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