我が家では漬け物は私の仕事です。 キャベツのザウアークラウト、茄子やキュウリの塩漬けに酢漬け、そしてぬか漬けと春から秋までも、季節により野菜の漬け物が楽しめます。 しかし、我が家では春から秋までの季節は、畑から収穫した生野菜を少々の味噌や塩…

我が家では漬け物は私の仕事です。 キャベツのザウアークラウト、茄子やキュウリの塩漬けに酢漬け、そしてぬか漬けと春から秋までも、季節により野菜の漬け物が楽しめます。 しかし、我が家では春から秋までの季節は、畑から収穫した生野菜を少々の味噌や塩…