イスラエル旅行７

北部観光。今日は６号ハイウエーを北上してツファット、キリヤット・シェモナーを通り、ヘルモン山まで行く行程です。ちょっと長距離になりますので、まずは腹ごしらえ、途中のアラブレストランで遅い朝食。

フームス。雛豆ペースト、ニンニクとオリーブオイルで味付けされています。ピタ（膨らまないアラブのパン）につけて食べます。

ピタ。

手前の丸い食べ物は雛豆を潰して丸めて揚げたもの、オリーブと唐辛子のピクルス、奥の赤いものはサラット・トルキー（トルコ風サラダ）ちょっと辛いです。

アラブコーヒー。クミン入りでした。大変美味しく日本に土産用として購入してきました。